Ingrédients :
• 1 ou 2 melon(s) Le Rouge Gorge
• 6 tranches de jambon Serrano
• quelques feuilles de menthe
Préparation
Coupez des cubes de melon.
Coupez des lanières de jambon de la largeur des cubes
Enroulez un cube de melon dans une lanière de jambon
Disposez une feuille de menthe sur le dessus et assemblez le tout avec un pic